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这次请人,钟家不负责午饭,工钱也没多加,就这样,都无人持反对意见。实在是十岁出头的孩子,能有一天十文的活干,已经算是好事,再要比照壮劳力那样,干活供午饭或者不供饭加钱,连他们自己都说不出口。
因着逍山离村子有些距离,一来一回挺费时间,大家便都带了干粮,午饭就在山中解决。
钟庆然显然不在此例中,眼看日头升的老高,他跟简明宇交代一声,便带着钟磬往家赶去。
“庆然,运气不错,挖了这么多生姜,这下子倒是省了家里去买姜的钱。”童氏一脸惊喜。
“阿奶,这是鲜吃的,中午做了尝尝。”钟庆然没法,只能开口打断童氏的美梦。
童氏愣住:“这东西能当菜吃?这要怎么做?”
“阿奶,家里还有酱吧,最简单的方法便是酱蒸生姜,放点肉味道更佳。”钟庆然轻声在童氏耳边说,随后音量又恢复正常,“奶,姜味道大,想来不喜欢它的人挺多,中午就少做点,让大家尝个鲜,要是喜欢的人多,再加量。”
“姜贵着,哪里能让人放开吃,尝个鲜就成。”童氏提出不同意见。
“随您,奶看着办就成。”钟庆然没意见,反正他不喜欢,要是谁爱吃,就自己找童氏说去。
童氏对于钟庆然的新奇想法,通常都是支持的,这不,他说加点肉进去滋味会更好,便去肉铺称了一小块,切成细丝掺进去,每桌各上了一浅碗。
果然就像钟庆然说的那样,确实有部分人不爱吃。不过,跟他预料的有所差别,不喜欢的人数并没有他想的那么多,起码在钟家,还是有多半人能吃进去,就算不怎么喜欢,至少没几个跟他一样,一筷子都不伸。这也就罢了,竟然还有几人还挺喜欢这么冲的东西,让他无端生出一丝佩服。
接下来几天,钟庆然都在逍山四处转悠,银子也如流水般花出去,把童氏给心疼的,差点就叫上钟家人一起去帮忙,被他给拦下了。
私产就这点不好,收益都归个人,其他人不眼红嫉妒就已经不错,还要让人帮工,这就有点过了。为了减少不必要的事端,钟庆然轻易不会叫家人帮忙。
就算如此,他们一房,钟正仁夫妇和钟庆阳,都有趁空闲时间,一起上山帮着干点活。
钟老爷子夫妇也想参与,钟庆然倒是没有拒绝,只是让他们在山上随处转转,有什么看上的,便挖回家,干体力活就免了,都一大把年纪了,自己有能力的情况下,自然要把两老的劳力解放出来。
每到看到家人的身影出现在山上,钟庆然心情就格外飞扬,这让他觉得他不是一个人在奋斗。他不在乎他们干多干少,只要心意尽到就行。
钱大把撒下去,效果自然立竿见影。逍山脚下一圈,都被各色荆棘围绕,还是内外两层,好在为了省时间,也为了省钱,每一层种的都不厚,跟种一层也没差多少,这才能这么快就完工。
这几天钟庆然一直盯着逍山,倒是把铺子给忘了个一干二净。等他想起来时,钟老爷子已经找好掌柜,开业日期也定下了,就在两天后。
开业吗,就求个热闹,来的人越多,越有身份,以后铺子就能少一些事端。
钟庆然把玩着手中的小令牌,凝目深思,到底要不要动用这东西?他一时有些拿不定主意。开门做生意,总会碰见一些乱七八糟的事,钟氏一族在平阳县内还有点能量,小事当能摆平,可要真被人针对,族里能出多少力就不好说了。
钟庆然不清楚那个华服高冠的年轻男子到底什么来头,有权有势是肯定的,与其等出事了再找人,还不如一开始就将苗头给掐了。
钟庆然不再犹豫不决,很快就下了决定。
听说钟家小五房主支在平阳县赁了一间铺子,即日便将开业,村民都有些侧目,被邀请之人更是觉得倍有面子。
铺子就那么大,人多是好,但也不能太多,因此钟老爷子请的除了族老之外,其他都是亲邻,且一家最多出一两人,能撑起场面就足够了,剩下那些,则是请了附近铺子的掌柜东家。
钟庆然也邀请了自己的好友,钟庆书和钟庆竹就不用说了,这样的事他们岂会错过?就连简明宇,也答应地非常爽快。
开业前一天,钟庆然独自去了趟平阳县城,当然是跟家里说好的。大家都乡里乡亲的,互相熟识,想要避着人,除非摸黑步行几里,出了河湾村的范围,否则总能被人看到,想瞒也瞒不住。
钟庆然按照行二交代的,直接去安源茶楼找傅掌柜,报上自己名字,便轻松见到了他想见之人。
出示令牌后,傅掌柜热情地将他迎进偏厅。
傅掌柜看着一派和气,钟庆然却不敢小瞧。能当一个在平阳县内数一数二茶楼的掌柜,怎会没有几分真本事?要真看轻他,指不定被狠宰一顿。
对于这位小客人,傅掌柜可是一点都不敢怠慢,好生招呼着,钟庆然不说明来意,他就陪着他漫天闲话,也不催促。
瞧着傅掌柜的态度,钟庆然心中明了,便不再兜圈子,直接表明来意:“傅掌柜,明天我家庆和坊开业,想请您过去坐镇,不知可否?”
傅掌柜没有拿乔,一听只是这般小事,当即就答应,明天一定准时到场。
见事情办妥,钟庆然没有多留,很快就告辞。
等人走后,傅掌柜转回内室,没有多大会工夫,就写了张小纸条,亲自送进宋家。要是有人见了,恐怕会惊讶出声,怀疑自己这字白学了,竟然看不懂。
出了茶楼后,钟庆然就转去自家铺子,现在已经有了铺名——庆和坊,不过由于没开业,招牌还被布蒙着,暂时见不到它的真面目。
铺内什么都没有,各种货物还都在钟家,要到快中午才会搬过来,掌柜和店伙计也要等那时才到位。
钟庆然百无聊赖,早知道傅掌柜这么容易见到,他就下午再过来。现下倒好,离家中来人可还要好些时候,干坐着太难受,他便起身,准备到街上去逛逛。
现在时辰早得很,街上行人大都来去匆匆,都忙着上工,最热闹的便是集市,最早一拨,赶早挑新鲜菜肉的县城居民已经回去,现在出没的,大都是来自县城辖下各个村子,还有那些等着捡便宜的本地人。
菜场上闹哄哄的,叫卖声,讨价还价声,混合着各种味道,组成最常见的一道风景线。
钟庆然饶有兴致地边走边看,他现在有了一个山头,里面出产的物品,没准就要通过这个途径销售,多了解一些总没有坏处。
钟庆然每个摊位都停留一阵,听着摊主和顾客你来我往,商谈着价格和数量。听多了,他也总结出一些经验,能说会道对于卖东西还真是具有很大优势,差不多的东西,有人卖得快,有人摊前门可罗雀,可见没点这方面天赋的人,干这个还真不一定行。
集市里货物种类繁多,蔬菜水果鱼肉且不说,连筐子碗陶器小饰品等都随处可见,不过有一个共同点,那就是价格都不高,真正的好东西,一般都不在集市里兜售。
钟庆然看得津津有味,连市场难闻的气味都忘却。等到他看够闹哄哄的集市,已临近午时。
钟庆然随着人流朝集市外走去,在市场入口附近找了家露天摊坐下,叫了一碗卤肉面,呼哧呼哧大口嚼食着。还别说,味道挺不错。
一碗热汤面下肚,钟庆然已有了饱意,歇了会才离开。
平阳县是大县,交通又方便,市场想不繁荣都难。正因为如此,就算到了午饭的点,街道两旁铺子仍时有人光顾。
钟庆然见到一家杂货铺,便打算进去瞧瞧。
真不愧为杂货铺,从针头线脑到大水缸,凡普通百姓能用到的日常用品,基本都能在里面找到,不过,显然和现代的超市不能相提并论。
钟庆然看得细致,特别是那些精巧的小物品。为了不被店家列为不受欢迎的顾客,他还挑了一些不贵的物件,打算走时结账。
人还真是利益至上,原先杂货铺伙计微笑迎人,见到钟庆然看了半天也没有消费的意思,嘴角不自觉有些下拉,等到他手上攥了几样东西,笑容再现。
钟庆然心里笑笑,没有在乎。虽说店伙计算是服务人员,真要一天到晚都笑脸迎人,还真不是那么容易的事。谁还没点脾气,只要面上过得去就行。
接下来,钟庆然又走了几家店铺,都是跟钟家生意有关联的铺子,他也够拼的,就算逛街都不忘打探行情。
一圈逛下来,篮子已半满,钟庆然翻看了一下,里面都是些杂七杂八的东西,他有些... -->>
这次请人,钟家不负责午饭,工钱也没多加,就这样,都无人持反对意见。实在是十岁出头的孩子,能有一天十文的活干,已经算是好事,再要比照壮劳力那样,干活供午饭或者不供饭加钱,连他们自己都说不出口。
因着逍山离村子有些距离,一来一回挺费时间,大家便都带了干粮,午饭就在山中解决。
钟庆然显然不在此例中,眼看日头升的老高,他跟简明宇交代一声,便带着钟磬往家赶去。
“庆然,运气不错,挖了这么多生姜,这下子倒是省了家里去买姜的钱。”童氏一脸惊喜。
“阿奶,这是鲜吃的,中午做了尝尝。”钟庆然没法,只能开口打断童氏的美梦。
童氏愣住:“这东西能当菜吃?这要怎么做?”
“阿奶,家里还有酱吧,最简单的方法便是酱蒸生姜,放点肉味道更佳。”钟庆然轻声在童氏耳边说,随后音量又恢复正常,“奶,姜味道大,想来不喜欢它的人挺多,中午就少做点,让大家尝个鲜,要是喜欢的人多,再加量。”
“姜贵着,哪里能让人放开吃,尝个鲜就成。”童氏提出不同意见。
“随您,奶看着办就成。”钟庆然没意见,反正他不喜欢,要是谁爱吃,就自己找童氏说去。
童氏对于钟庆然的新奇想法,通常都是支持的,这不,他说加点肉进去滋味会更好,便去肉铺称了一小块,切成细丝掺进去,每桌各上了一浅碗。
果然就像钟庆然说的那样,确实有部分人不爱吃。不过,跟他预料的有所差别,不喜欢的人数并没有他想的那么多,起码在钟家,还是有多半人能吃进去,就算不怎么喜欢,至少没几个跟他一样,一筷子都不伸。这也就罢了,竟然还有几人还挺喜欢这么冲的东西,让他无端生出一丝佩服。
接下来几天,钟庆然都在逍山四处转悠,银子也如流水般花出去,把童氏给心疼的,差点就叫上钟家人一起去帮忙,被他给拦下了。
私产就这点不好,收益都归个人,其他人不眼红嫉妒就已经不错,还要让人帮工,这就有点过了。为了减少不必要的事端,钟庆然轻易不会叫家人帮忙。
就算如此,他们一房,钟正仁夫妇和钟庆阳,都有趁空闲时间,一起上山帮着干点活。
钟老爷子夫妇也想参与,钟庆然倒是没有拒绝,只是让他们在山上随处转转,有什么看上的,便挖回家,干体力活就免了,都一大把年纪了,自己有能力的情况下,自然要把两老的劳力解放出来。
每到看到家人的身影出现在山上,钟庆然心情就格外飞扬,这让他觉得他不是一个人在奋斗。他不在乎他们干多干少,只要心意尽到就行。
钱大把撒下去,效果自然立竿见影。逍山脚下一圈,都被各色荆棘围绕,还是内外两层,好在为了省时间,也为了省钱,每一层种的都不厚,跟种一层也没差多少,这才能这么快就完工。
这几天钟庆然一直盯着逍山,倒是把铺子给忘了个一干二净。等他想起来时,钟老爷子已经找好掌柜,开业日期也定下了,就在两天后。
开业吗,就求个热闹,来的人越多,越有身份,以后铺子就能少一些事端。
钟庆然把玩着手中的小令牌,凝目深思,到底要不要动用这东西?他一时有些拿不定主意。开门做生意,总会碰见一些乱七八糟的事,钟氏一族在平阳县内还有点能量,小事当能摆平,可要真被人针对,族里能出多少力就不好说了。
钟庆然不清楚那个华服高冠的年轻男子到底什么来头,有权有势是肯定的,与其等出事了再找人,还不如一开始就将苗头给掐了。
钟庆然不再犹豫不决,很快就下了决定。
听说钟家小五房主支在平阳县赁了一间铺子,即日便将开业,村民都有些侧目,被邀请之人更是觉得倍有面子。
铺子就那么大,人多是好,但也不能太多,因此钟老爷子请的除了族老之外,其他都是亲邻,且一家最多出一两人,能撑起场面就足够了,剩下那些,则是请了附近铺子的掌柜东家。
钟庆然也邀请了自己的好友,钟庆书和钟庆竹就不用说了,这样的事他们岂会错过?就连简明宇,也答应地非常爽快。
开业前一天,钟庆然独自去了趟平阳县城,当然是跟家里说好的。大家都乡里乡亲的,互相熟识,想要避着人,除非摸黑步行几里,出了河湾村的范围,否则总能被人看到,想瞒也瞒不住。
钟庆然按照行二交代的,直接去安源茶楼找傅掌柜,报上自己名字,便轻松见到了他想见之人。
出示令牌后,傅掌柜热情地将他迎进偏厅。
傅掌柜看着一派和气,钟庆然却不敢小瞧。能当一个在平阳县内数一数二茶楼的掌柜,怎会没有几分真本事?要真看轻他,指不定被狠宰一顿。
对于这位小客人,傅掌柜可是一点都不敢怠慢,好生招呼着,钟庆然不说明来意,他就陪着他漫天闲话,也不催促。
瞧着傅掌柜的态度,钟庆然心中明了,便不再兜圈子,直接表明来意:“傅掌柜,明天我家庆和坊开业,想请您过去坐镇,不知可否?”
傅掌柜没有拿乔,一听只是这般小事,当即就答应,明天一定准时到场。
见事情办妥,钟庆然没有多留,很快就告辞。
等人走后,傅掌柜转回内室,没有多大会工夫,就写了张小纸条,亲自送进宋家。要是有人见了,恐怕会惊讶出声,怀疑自己这字白学了,竟然看不懂。
出了茶楼后,钟庆然就转去自家铺子,现在已经有了铺名——庆和坊,不过由于没开业,招牌还被布蒙着,暂时见不到它的真面目。
铺内什么都没有,各种货物还都在钟家,要到快中午才会搬过来,掌柜和店伙计也要等那时才到位。
钟庆然百无聊赖,早知道傅掌柜这么容易见到,他就下午再过来。现下倒好,离家中来人可还要好些时候,干坐着太难受,他便起身,准备到街上去逛逛。
现在时辰早得很,街上行人大都来去匆匆,都忙着上工,最热闹的便是集市,最早一拨,赶早挑新鲜菜肉的县城居民已经回去,现在出没的,大都是来自县城辖下各个村子,还有那些等着捡便宜的本地人。
菜场上闹哄哄的,叫卖声,讨价还价声,混合着各种味道,组成最常见的一道风景线。
钟庆然饶有兴致地边走边看,他现在有了一个山头,里面出产的物品,没准就要通过这个途径销售,多了解一些总没有坏处。
钟庆然每个摊位都停留一阵,听着摊主和顾客你来我往,商谈着价格和数量。听多了,他也总结出一些经验,能说会道对于卖东西还真是具有很大优势,差不多的东西,有人卖得快,有人摊前门可罗雀,可见没点这方面天赋的人,干这个还真不一定行。
集市里货物种类繁多,蔬菜水果鱼肉且不说,连筐子碗陶器小饰品等都随处可见,不过有一个共同点,那就是价格都不高,真正的好东西,一般都不在集市里兜售。
钟庆然看得津津有味,连市场难闻的气味都忘却。等到他看够闹哄哄的集市,已临近午时。
钟庆然随着人流朝集市外走去,在市场入口附近找了家露天摊坐下,叫了一碗卤肉面,呼哧呼哧大口嚼食着。还别说,味道挺不错。
一碗热汤面下肚,钟庆然已有了饱意,歇了会才离开。
平阳县是大县,交通又方便,市场想不繁荣都难。正因为如此,就算到了午饭的点,街道两旁铺子仍时有人光顾。
钟庆然见到一家杂货铺,便打算进去瞧瞧。
真不愧为杂货铺,从针头线脑到大水缸,凡普通百姓能用到的日常用品,基本都能在里面找到,不过,显然和现代的超市不能相提并论。
钟庆然看得细致,特别是那些精巧的小物品。为了不被店家列为不受欢迎的顾客,他还挑了一些不贵的物件,打算走时结账。
人还真是利益至上,原先杂货铺伙计微笑迎人,见到钟庆然看了半天也没有消费的意思,嘴角不自觉有些下拉,等到他手上攥了几样东西,笑容再现。
钟庆然心里笑笑,没有在乎。虽说店伙计算是服务人员,真要一天到晚都笑脸迎人,还真不是那么容易的事。谁还没点脾气,只要面上过得去就行。
接下来,钟庆然又走了几家店铺,都是跟钟家生意有关联的铺子,他也够拼的,就算逛街都不忘打探行情。
一圈逛下来,篮子已半满,钟庆然翻看了一下,里面都是些杂七杂八的东西,他有些... -->>
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